鵜川の山花日記

鵜川を舞台に、農業とだぁ~すけの活動を通して、鵜川をおもしろいところにしていく人のブログ

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エネルギー兼業農家

エネルギー兼業農家とは
 
農産物を作って売るだけでなく、エネルギーも自分で生み出す(電気も売る)農家である
 
 約半年は雪に埋もれてるところでは、従来の技術を利用するのは、難点が多いが、方向性の一つとしては、よいのかもしれない。
 
 大型化するだけの機械や、工場化する農業は、おもしろくない。そもそも、日本内の食のマーケットは、今後縮小傾向するのは確実であり、たくさんつくればよい時代ではなくなる。
 
 しかし、生きていくには、暮らしていけるだけの利益を生み出す必要はある。農産物だけを作って売るだけではないところでも、いかに利益を生み出すか。
 
 工学部も出た身として、エネルギーも作るという路線はいいかもしれない。

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