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鵜川の山花日記

鵜川を舞台に、農業とだぁ~すけの活動を通して、鵜川をおもしろいところにしていく人のブログ

管理人の住居、山花(サンカ):新潟県柏崎市大字女谷884
鵜川の米 お届けできます
管理人連絡先:ytshibue@gmail.com

籾殻の利用法を模索中

籾殻とある液体で、断熱性のある物質を試作中

第46回 鵜川雪上運動会パート2

鵜川雪上運動会の様子 躍動感あふれる澁江で提供その2

第46回 鵜川雪上運動会パート1

2016年3月 鵜川の雪上運動会の様子! 躍動感あふれる澁江で提供

東京国への輸出で成り立つ国 日本

日本って、東京へ物を輸出することで成り立っているなとふと感じたわけです。

鵜川の地理

鵜川の地図上の位置とコミュニティの説明

だぁ~すけでのソバの製粉方法

だぁ~すけでのソバ粉製粉のまとめ

一人道普請 山の暮らしに必要なこと

鵜川は、水がきれいで豊富な地域 その水を利用していくために、手入れが必要です。 雪が、消えてきたので手入れしてきました。

大崩雪祭り パート2

大崩雪祭りの記事パート2 モグラ追い~終わりまで

大崩 雪祭り パート1

大崩雪祭りの記事パート1 会場準備~ビン釣り競争まで

雪上運動会 準備完了!

雪上運動会の準備が終わって、反省会でたくさんビール飲んで、お腹いっぱい食べて、家に帰ったら、あとやることは、ベッド直行だよね。 めでたし めでたし 明日は、全力で子供たちをぶっ飛ばしまくろう!

私の立ち位置

整理と充電の1年の終わり。 動き出す2年目の始まりに向けて。

ソバ打ち体験

2016年1月ソバ打ち体験受け入れの様子 ソバ打ちのポイントだけ解説

農業で提供できる価値とは 簿記を学びに行く中で考え始めたこと

農業で提供できる価値に注目した考察

ボルナツと「もし高校野球のマネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら」

今回の内容は、「もし高校野球のマネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら」自体の内容には、ほぼ触れません。 これまでの経験と、この本を読む中で感じたことを書いたものです。 -------では以下から本文------- 兄の書庫の中にあるのをたまた…

あぶつくり&鶏解体パート2

あぶつくり&鶏の解体パート2 鶏の解体編

あぶつくり&鶏解体パート1

鶏の解体と、あぶくつくりのワークショップ

だぁ~すけ 味噌仕込み2回目

卒論は、めどが付くところまで進みました。 発表は2月18日なので、それまでは気を抜かずに準備します。 それと同時に、卒論発表以降の予定の段取りを決めたり、調整を始めてます。 夜中ももくもくと作業する日々は過ぎますが、これからのことを考えると、忙…

文字にすること、公言すること

正直にいえば、自分で見ても恥ずかしいと思うことも、ブログやfacebookを通して公開している。自分に酔ってるな~というのも分かってる。 文字に出すことを実際にそう思っているというのは確かで、口に出すことが得意でない私にとっては、ネット上の世界(た…

限界集落にまでなった山村の集落をどうにかするということ

案が浮かび始めてきた。 限界集落にまでなった山村の集落をどうにかする。 目指す結論自体は、単純 農林業を基点とした稼げるビジネスモデルを作ること。 変化球として、ITのビジネスを行うということも出来るが、現実的ではないと思う。 現在は、既に鵜川…

卒論さえも利用できる結果に

私は、大学4年生2回目をやっている。 去年度、明らかに単位が取れないことが判明し、卒業用件の単位が足りないため、卒論自体もかくことをやめた。 今年度、今、卒論の最後の仕上げを行っている。 去年まで行っていたことからテーマを変えた。それも研究室…

だぁ~すけ 年越しソバ打ち

1月も下旬か う~、色々終わりません。 特に卒論が。 そして、卒論に連れられて、まだ後回しにしてもよいことを後回しにしまくってます。 オレ、卒論を終えたら、色んなことを急ピッチで引き戻すんだ...... 更新するような内容はたくさんあったのですが、こ…

味噌仕込み

やっと本格的に雪が降り始めましたね。 本降りは、今日で終わりで、明々後日には、また雨だそうですけどね。 雪が降り、畑仕事が終わったら味噌仕込みですね。味噌仕込み自体は、いつやっても良いのですが、農家的には、冬のほうが時間をとりやすいので、冬…

米作りにおける三つの律速

いかに効率的に生産するかということを考える経営工学というものがあります。 経営工学では、全工程の中で、全体の効率(速さ)は、一番時間のかかる(遅い)工程の効率となるという性質が知られています。その一番時間のかかる(遅い)工程のことを律速(り…

ソバ祭り

facebookでの日常の投稿を休止してから少々。 いくらかのことをこなす時間が、取りやすくなりました。 やることは、少しづつですが進めています。 さて、facebookでの日常の投稿をしなくなったとしても、だぁ~すけの活動の様子だけは、ブログで報告しておこ…

ネットを利用して販売する準備

米を売るための営業をする方法として、テレアポや飛び込み営業は、やりたくないので、それ以外の方法で、と考えた場合、とりあえずネット販売する方法があります。 少し調べてみたところ、以下のページがありました。 http://野菜販売方法.biz/27sinmai-1777…

しゃべらない営業か

私が目指すとしたら、しゃべらない営業だろう。

行き着いた先

ある本を読んでいた。「震災復興が語る 農山村再生 地域づくりの本質」という本。去年までの学生生活と、今の生活が思い返される 私が今の道に進んでいるのは、今の大学生活があったから。前兆は小さい頃からあったのかもしれないが、具現化したのが、大学生…

私が鵜川に来たことの意義

私が鵜川に生き、暮らすことは、人生に対する賭けをしている。 親に金を出してもらって実家から技大に通えて。その上で、普通に就職するという道は、比較的に簡単に出来る道だった。それを捨てて、今の道を選んでることになる。この決断をした時は、上記のこ…

風土市~鵜川地域~

10月の終わりぐらいからやるこ追われ気味な日々が続いております。 結局、ブログがあまり更新できていませんね。 けど、優先してやらなければならないことが目白押しな昨今。ブログをこれ以上がんばるのも難しそう。 まぁ、言い訳は程ほどに11月1日に行った…

鵜川の米お届け出来ます。

鵜川の米 販売します。

柏崎市民運動会 鵜川チーム!

10月4日は5年に一度の柏崎市民運動会 私が鵜川に移住した年が、丁度この時で幸運に思います。 さて、私23歳がダントツの最若手で、次に若い人といえば、50代ですか。 そんな地区で運動会に参加するという大分厳しいところですが、ここは、ダム工事関係者、…

綾子舞現地公開

稲刈りが始まると同時に、細かい仕事もそれなりに入ってきて、ちょっと研究が滞り気味。 でも今週末以降からは、どんどん進めるんだ! っていう予定 やることは、たくさんあるわけですが、雨のおかげで久しぶりにまとまった時間が空いたので、今週末のイベン…

子供フェスタ出店

今週末あたりから稲刈りを始める予定です。 がっつり農作業して、研究して、そんな日々になりそうです。 さて、まだ8月のだぁ~すけの活動の様子も伝え切れてないので、その記事から更新しようかと。 8月23日、柏崎市の子供フェスタで豆腐屋の出店をして…

地蔵峠整備

相変わらず結局更新してない私のブログ 9月に入ってから、やることに追わ気味な日々が続いております。 色々と手が回らなくなる前に、8月のだぁ~すけの活動を記しとこう。 8月22日の土曜日、地蔵峠の整備をだぁ~すけメンバーで行いました。 すっごい…

ミソ天地返し

いやー暑い日が続きますね。 毎日、汗だくになって草刈したり、穂肥まいたりしています。 さて、そんな日々を過ごしていますが、だぁ~すけの定例会が行われ、ミソの天地返しを行いました。 作業自体は、単純なのですが、力の要る作業となるので、力のある若…

身辺整理と充電の一年

2年目にむけた整理と準備の年

ホタル祭り

もう一週間かー 先週はホタル祭りの準備もあり、バタバタしてましたし、今週も今週で、色々ありましたし。なかなか充実した毎日ですね。 今日は、先週の土曜日6月27日のホタル祭りの報告でも 今年は、たくさんのボルナツメンバーに応援にきてもらい、無事…

ソバ畑の耕運

ブログ作るまでは良いものの、全然整備してないですか、やだー いい加減まともに更新しようかなということで、その初回 昨日今日とだぁ~すけで使うソバ粉ためのソバを植えるとんび平の手入れをやってきました。 まずは前日、ソバ畑までの道を草刈 道の真ん…

落ち着く日々が通り過ぎる

ボルナツを事実上卒業し、鵜川で米作りする日々が過ぎていく。こんなに精神的に落ち着いていられる日々が来ることなんて、1年前は思ってもいなかった。今のボルナツは、旧カリ(技大に1年次から入る人のこと)の3年生たちを中心に運営され、いろんな地域…

大崩で道普請

ブログ初投稿です。 山花や鵜川とは関係のない記事から始めてしまう。それが澁江クオリティ しかし、私が鵜川に移住することを決めるためには、必要不可欠だった地域があります。 新潟県小千谷市にある大崩集落というところ。 サークルの代表をしていたこと…