だぁ~すけ7月定例会
8月に入りましたね。
鵜川のコシヒカリも続々と穂が出始めました。
さて、7月定例会の様子を報告する前に軽く宣伝
8月6日の柏崎市の「まちから」で行われる「まちからどもアカデミー」にて、「だぁ~すけ」で出店してきます。
https://www.facebook.com/events/1765070073740628/
手打ちソバの販売と、午後から、子供向けのソバ打ち体験も行います。
元気なまちづくり補助金により、ソバの製粉機を新調し、より細かい粉をひけるようになりました。これにより、舌触りの良いソバを提供できるようになりました。
というわけで、8月6日、まちから(柏崎市西本町3-2-8)にて、お待ちしています。
さて、それでは、7月23日(土)に行った、だぁ~すけの定例会の様子をば、報告。
今月は、だぁ~すけの会員メンバーのみ6名で行いました。
7月の定例会では、大きく二つに分けて、①現在予定されている行事についての打ち合わせと、②ソバ畑の耕運を行いました。
現在予定されている行事についての打ち合わせ
1、まちからキッズアカデミーでの出店内容について
冒頭にも紹介した8月6日のまちからキッズアカデミーのソバの出店で、主に、ソバの付け合せについての話し合いました。
2、高校生の農業体験インターンについて
8月9~11日に鵜川で受け入れる、高校生に体験してもらうことについての話し合いでした。ソバの植え付け、製粉ソバ打ちと豆腐つくりをメインに、あとは、様子を見てという感じになりました。
3、元気まちづくり補助金の中間報告について
今年度の9月4日の元気まちづくり補助金の中間報告は、鵜川を会場に行います。
今年度、だぁ~すけが、開花部門を申請し交付決定されたことが、きっかけとなりました。鵜川に人を集める機会を作りたいと、まちからの方々、市役所の市民活動支援課の方々の計らいによるものです。
当日は、鵜川の母ちゃん方の力を借りつつ、鵜川のおかずを数品作りつつ、ソバを提供します。
4、市野新田ダム見学会でのおもてなしについて
10月10日に、市野新田ダムの見学、兼交流会があるんだとのこと。
そこで、鵜川に昼食を食べたいとのことで、だぁ~すけに白羽の矢が刺さりました。
ここでも、鵜川の母ちゃん方の力を借りつつ、ソバを提供予定です。
ソバ畑の耕運
8月中旬の天気の続く日を狙ってソバの種を撒きます。
というわけで、6月7月と2回目になりますが、播種前の耕運
また、たまたま有機肥料が安く手に入る機会があったので、ソバ畑に撒きました。
トラクターに取り付ける「ブロードキャスター」という機械を、使っています。
百姓が集まる会だからこそ出来ることですね。
私含め、小野さん、明人さんでソバ畑をしている裏で、打ち合わせ会場の山花では、フミエさん、真さんで、山花の大清掃をしてもらっていました。
そして、お昼の準備
お昼では、打ってもらったソバはもちろん、私のソバ打ち技量のテストも行われました。
一人前として、任せてもらうために、必要な段階です。
鵜川に常駐する一人として、トラクターの操縦、ソバ打ち、事前打ち合わせの参加等、鵜川の一員となっていってるんだと思います。
お昼を食べたら、ソバ畑の耕運の続き
その間に、台所もきれいにしてもらって
マジきれいですよ。
ありがとうございました。
さぁ、がんばって、この状態を維持しよう。
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8月6日の柏崎市の「まちから」で行われる「まちからどもアカデミー」にて、「だぁ~すけ」で出店
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7月中旬の鵜川
7月も下旬ですねー
ろくにこのブログも更新しないままに
仕事柄、ほとんどが外での仕事ですから、体力的に消耗してました。
でも、この暑さに体も慣れてきたみたいだし、たまり気味の仕事をどんどん片付けていきたい!
まずは、7月入ってからの空白の期間の報告でも
まずは、今年度の味噌用の大豆の中間管理
管理機を借りての草取りと、土寄せです。
このときの大豆の背丈は、約15~20cmでした。
今は、もっともっと伸びてます。
きれいになりましたとさ☆
だぁ~すけメンバーで
7月の12日には、だぁ~すけ役員メンバーで飲みにいってました!
街に飲みにいってますよー
黒姫舎で
13日は、黒姫舎のメンバーで!
黒姫舎(クロヒメシャ)は、去年の晩秋からひっそりと集まってるグループです。
柏崎市の黒姫山近隣の集落に関わる若者達が集まり、語り合うための会
山男男子チームで
18日には、鵜川にそろった山男男子メンバーで、私の家で釣りしてました。
私の家の前の池には、ちっちゃい魚が泳いでいるのですが、
ちゃんと釣れるんですよ!
塩と小麦粉さえおいてないという、私のびっくりの台所事情をものともせず、下処理してくれて
揚げて食べました。
美味しかった!
玉ねぎ収穫
私が育てたわけじゃないのですけどね。
今年、鵜川で、夏玉ねぎに挑戦しようということで、田植えの頃に植えてみた夏玉ねぎです。
うーん、ちっちゃい 500円玉ぐらい
食べてみれば美味しいのですが、まだまだ、栽培方法の改良が必要というところでしょうか。
おまけ
1、ヒマワリ畑
資源保全会で植えた市野新田のヒマワリが、ただいま満開。
2、田んぼの学校の稲と芋
稲のほうは、溝切りして、中干し中
出だしこそ、遅れ気味だったのですが、現在は順調といったところ
さつまいもも、つるが伸びて、大きな葉っぱをつけてます。
多分順調
3、イネ
そして、一番最後に本業であるイネの様子
といっても、ほぼ地面の写真ですけどね。
中干し中なので、ご覧の通りに、小さいヒビが入ってます。
今の時期なら、田んぼの中をらくらく歩けますよ!
さーて、バリバリ仕事片付けていこう!
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ほたる祭り&天地返し
ほたる祭り自体と、関連するごたごたがやっと片付いたような気がしてます。
朝や、夕方以降にもやることがあったりで、時間がかかりましたが、また来週から色々進めようかなと思う日々です。
さて、6月25日は、鵜川で、ほたる祭りでした。
ちなみにほたる祭りは、鵜川内の任意団体「ほたるの会」と、「鵜川地区振興協議会」での共催で行ってます。
だぁ~すけでは、毎度おなじみの手打ちソバの販売を行いました。また、だぁ~すけで作っている「山花みそ」の天地返しも行いました。
準備は、だぁ~すけ会員7名とボルナツ8名、お手伝い3名で合計18名です。
前日準備
まずは、前日準備をちょこっとだけ
ソバに添える用のミズナを取りに行って
味噌に敷き詰める用の笹取り入って
洗って
ソバつゆを作りました!
今回のつゆは、だしの鰹節を変えてみました。
これで、前日準備はだいたいこんな感じ!
当日準備
とりあえず、朝1の挨拶
男性中心に、鵜川住民と一緒にテント立て
机やイスなんかも設置
女性陣を中心に、笹の水気を拭いてから
味噌の天地返し
その後は、ボルナツ男子を中心に、山花に行きまして、障子張りと、薪運びしてもらってました。
親父にも手伝ってもらってます。
障子張りについては、この時に出来なかった分です。
張ってもらった障子
運んでもらった薪
奥1列ビッシリと2列目の3分の1ぐらいの量になりました!
ありがとうございました!
12時近くになって戻ってみると、お昼の用意が終わってました!
ということで、お昼です! ソバとカレー!
そばの製粉機が新しくなったので、ソバの試作も兼ねてます。
それから、一旦お昼休憩......
午後の部 開始
手作り豆腐の試作
フミエさん指導の元、西野夫妻で。
ソバ打ちは、指導の元、一部だけ
そして、販売するための場も準備
テントでソバの注文の受付して
ほたる内で、ソバの計量や、つゆを注いでもらって、運んで
洗い物もしてもらってたりね。
私は、あっちいったりこっち行ったりで、どこかしらの調整していたので、気付いたら時間が経っていました。
ちなみに、ほたる祭りは、毎年綾子舞の公演もやっているのですが、私は、ほたる祭りでは、綾子舞をほとんど見たことがないのですよね。
おまけなので、紹介しておくと、次回の綾子舞の公開は、9月11日の鵜川の現地公開のときがあります!
あとは、ほたる祭りの一番期待のほたる鑑賞!
といいたいところでしたが、大雨だったので、私たちは、先に山花に行ってましたとさ。
ということで、山花で、なおらい中
お疲れ様でした!
次回のだぁ~すけでの集まりは、8月中旬に納涼祭の予定。詳細の日程は、また後日
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田んぼの学校 2時間目
今日は、6月18日の田んぼの学校2時間目の様子を報告
1時間目の記事はこちらから
2時間目は、5月に田植えした田んぼの草取りと昆虫観察
まいど人気のない2時間目でございます!
しかし、一番自由に遊べる時でもあるわけですよ。
とりあえず、鵜川のほたる前に行ったら、これ登っとくよね。
子供たちは、手と足を使って上るかもしれないが、澁江は、手だけで上る。
そして、この上から写真を撮る。ほたる祭りの時には、登って、写真撮ろうかな。
ちなみに開会式前の様子です。
開会式は、もちろん飛ばしまして、早速田んぼへ
出ました。草取りの説明をしているのだけど、子供たちは聞いていないの図。
ちなみに、なぜ草取りを行うのかのガチの説明をしておきますと、
草取りをせずにいると、雑草に養分と日光をとられ、稲に十分な養分が行きません。養分が行かないどころか、ひどい時は、稲が枯れます。
5月に植えたのならば、6月7月は、草との戦いです。草生えるわwww 笑い事じゃないのですけど、草生えるわwww
田んぼに入って良いとの許可が出ると、大人たちが、真面目に草取りしてる間で子供達は、9割方遊んでるだけですけど。
ゲンゴロウ見つけたとか、カエル捕まえたとかじゃないから。
そんなものでよいと思ってますけどね。真面目に働くのは、精神的に大人になってからで。
そんな中、多分小学校高学年ぐらいの女の子一人が、最後まで大人たちと一緒に、草取り頑張ってくれてました。
よく頑張りました!
だいたいきれいになったかなと。
お次は、生き物観察の場所へ移動
いい光景だよな~とか個人的に思ってます。
道路のど真ん中を歩いていても危険を感じないわけですから。
生き物観察の場所に移ったら、今回の目玉の始まり
新種も発見!
これは、霊長類のヒト科に属する動物の子供の姿ですね。わかります。
実は、私も23年といくらか人間やってましてね。人間の見分けなら、それなりに出来るんですよ!
最後に、今回取れた生き物の解説を学芸員の佐藤からしてもらってます。
その佐藤さんの写真は、撮ってないわけですが。
というわけで、捕まえた生き物たちを見る、触れてみる。
こちらでも、交代しながら触ってみる。
こんな感じで田んぼの学校2時間目は終わり。
帰り道の途中での草笛作り
まさに道草中。でも道草できる時間があるっていうのもいいことですよね。
草笛作りを、私も覚えないとだな。
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近日のだぁ~すけのイベント
6月25日ほたる祭り
18時より
16時から、私たち自慢の手打ちソバの販売も開始
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その鵜川での地域づくりの様子を更新しています。
地域づくりは、産業からの再興が、必要不可欠である。
地域づくり、まちづくりとは、本来、経済活動と一体となっているものである。
その地で経済活動ができるから、その地で暮らしていけるのであり、その地に産業が興ったから、人が集まったのである。
その地の産業が衰退する一方で、産業のこと抜きに地域づくりや、まちづくりを語ることは、失敗に終わるか、効果がないことが目に見えている。
では、鵜川の主産業は、何か。一目でわかる、農業である。したがって、鵜川の産業からの地域づくりを考えるのであれば、農業の再生と、農業を後押しする産業を、作るか、誘い込む必要がある。
鵜川の農業は、米のみといっても良いぐらいである。米づくりするには、新潟県内でも鵜川ほど向いてる場所も少ない。だから、コメつくりが主軸となるのは、今後も変わらないだろう。
しかし、米作りの産業全体をみると、これほど、手を出したくない分野もないと思っている。激戦区そのものだからだ。
この現状からすれば、変化をもたらすために必要なのは、米以外の農産物を作ること。もしくは、農業の後押しをするために、鵜川で集客する産業を起すことである
したがって、私が行っていくことは、農家として、米以外の農産物も作ること。そして、だぁ~すけの一員として、鵜川で集客できる仕組みを起すことである。
農業の再生と後押し。これらが、私が鵜川での地域づくりのために取り組むことである。
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笑顔いっぱい お山の運動会 in 大崩
鵜川の活動報告も満足できるほど、出来てないわけですが、他所での活動を報告しちゃうわけです。
6月12日に開催された、新潟県小千谷市の岩沢、大崩集落の「笑顔いっぱい お山の運動会」の様子です。
長岡技科大のボランティアチーム「VOLT of NUTS」(通称ボルナツ)時代からの伝で、今も時々、大崩に通っています。
ちなみに、今回ボルナツからの参加メンバーは、以下の8名でした。
遠藤、鈴木、新田、馬上、松之内、横井、小田、森田
横井くん以外は、全員新入生でしたね。
前日の準備の段階から参加していましたが、前日準備の段階は省略で。
当日は、8時に大崩集合で、準備開始。
恒例の朝のミーティング
おおまかな流れだけ確認しまして、準備開始
休憩用のテントを立てまして
元陸上部だという森田さんは、テントの組方をよく知っているようでした。
風船を膨らませたり、用具を用意したり。
造形大生に看板作ってもらってたり。
ってな感じで、開会式の9時半。
挨拶やらなんやらがありまして、国旗掲揚
そしたら、競技開始
1、玉入れ
まずは準備運動の玉入れから
ボルナツメンバー、馬上くんと鈴木くん役員として参加してもらってます。
2、大玉送り
大玉送り。ここからが、本番ですね。
この競技は、最初の一人と後ろの4人にダッシュしてもらう必要があるわけです。
出番ですね。
手前、鈴木君。奥、馬上くん
左、横井くん。右、馬上くん
手前、遠藤くん。奥、鈴木くん
大学生たちのガチな感じ伝わるだろうか。
ちなみに、私と森田さん(女子)が先頭で、大玉をダッシュで、取りに行くいく役なのですが、全然差が付きません。元陸上部 ッパないです。
3、トロピカルレース
リレー形式で、ビンに、色の付いた水を入れていくこの競技。
短距離ダッシュが必要なこの競技も熱い!
片付けは、新田くんと、造形大生の松浦さんの共演
用具の準備や片付けは、ボルナツ含め、大学生たちも手伝います。
4、宝つりゲーム
しばしの休憩が、訪れるこの競技
汗をかいた体に、水分が行き渡る...
ボルナツメンバーももちろん参加
森田さん
造形大生 後藤さん
うん、男の写真はいらない☆
5、幼児レース
この競技は、写真を撮っていなかったので、割愛
競技自体には、参加してないけど、賞品の風船は、私ももらった!
ピンクの風船ですよ!腰につけて、子供たちに見せびらかしてやった!
6、ドラゴンボール
ここで今年からの新競技!
ピンポン玉をおたまで運んで
ペットボトルのキャップに載せる
一番早く7つそろえたら勝ち!
これ、いいっすね!
8、賞品総取 イス取ゲーム
今までの競技で取った賞品一つを差し出して参加するこの競技
勝ち抜けた一人が、その全てをもらう。
最後の一つの決勝戦
9、綱引き
ラストは、これ
余った力を全部出し切るこの競技
残念ながら、私のいたチームは負けました。
競技が終わりましたら、お片づけ
そして、慰労会
うーん、疲れた!
そして、楽しかった。
小田さんが写ってる写真がなくてごめんね!
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近日のだぁ~すけのイベント
6月25日ほたる祭り
18時より
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田んぼの学校 1時間目
去年度は、ブログの整備が間に合わなかったため、田んぼの学校のことは、ブログで報告出来ていませんでした。しかし、今年からは、田んぼの学校も報告しちゃうよ!
こういうところで、役所へのコネを作っておくのです。
地区や集落として動くには、なんだかんだ役所が絡むことも少なくないですからね。
さて、田んぼの学校一回目は、5月22日(日)に行われました。
一回目の内容は、さつまいもの苗植えと田植えです。
今年は、例年以上の参加者がいたかのようで、多分20家族ぐらいが参加してくれてました。
だけど、開会式までの間に
池で遊んでるよー
開会式の様子なんて、面白くなくて、写真なんかないので、早速さつまいもの苗植え
いかにして、子供に上手いこと植えさせるか
親として、教育者としての能力が試されますね。
横向きに倒れているように植えると、長くて大きな芋が出来るのですが、そう上手くは植えてくれるわけはないですね。
でも、この経験が、将来役に立つ日が来るでしょう。
アップでドン
私の指も写りこんでますけどーw
今年は、ウネの数も増やしたのですが、参加者も多かったため、今年も一瞬の出来事でしたね。
お次は、田植え会場へ
植え方を説明してるんだけど、子供たちは聞いてないの図
あえて、こう表現しちゃう。
これはこれで良いのかもしれない。
この説明を親が聞いていて、親から子供に伝えてもらう。
親と子供が関わる機会になるわけです。
では、田植えいくぞー!
私は、周りで苗補給係してますので、高みの見物
この瞬間を待っていた
みんなの注目が集まってる先
ここな
植え終わりは、こんな感じ
後の管理は、私達にお任せを
そしたら、お昼
遊んだ後のご飯ってうまいよなーっていう
2年目になると、子供達からも大分顔を覚えられますね。
鵜川には、遊んでくれるお兄さんがいる戦略 浸透してきてるみたいです。
2回目の田んぼは、来週18日
今度は、どう子供達をいじるかなー
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